Sestavine:

• 2 jajci
• 1 žlica mleka
• Sol in poper po okusu

Navodila:

1. V skledi zmešajte jajca, mleko, sol in poper.
2. Na srednjem ognju segrejte ponev, ki se ne sprijema.
< li>Jajčno mešanico vlijte v ponev in pustite, da se kuha 1-2 minuti brez mešanja.
3. Ko se robovi začnejo strjevati, jajca nežno zložite z lopatko, dokler niso kuhana.
4. Odstranite z ognja in takoj postrezite.