2 žlici olja (तेल)
1 čajna žlička semen kumine (जीरा)
1 inč ingverja – nasekljan (अदरक)
3 sveži zeleni čili – nasekljan (हरी मिर्च)
3-4 stroki Česen – sesekljan (लहसुन)
1 srednja čebula – narezana (प्याज़)
½ čajne žličke Asafoetide (हींग)
½ čajne žličke kurkume v prahu (हल्दी पाउडर )
1 čajna žlička degi rdečega čilija v prahu (देगी लाल मिर्च पाउडर)
1 čajna žlička koriandra v prahu (धनया पाउडर)
1 skodelica namočenega Chana Dal (भीगी हुई चना दाल)
Sol za okus (नमक स्वादानुसार)
2 skodelici francoskega fižola – narezan na 1 inch velike kose (फ्रेंच बींस)
1 srednji paradižnik – narezan (टमाटर)
nekaj listov koriandra – grobo natrganih (धनिया पत्ता)