Sestavine piščančjega ramena:

• 2 žlici nesoljenega masla
• 4 stroki mletega česna
• 2 žlički mletega ingverja
• 1,4 litra (približno 6 skodelic) piščančje jušne juhe (voda in 4 jušne kocke so v redu)
... (okrajšano zaradi kratkosti)

Metoda:

V veliki ponvi segrevajte olje in maslo na srednjem ognju, dokler se maslo ne stopi.