Sestavine:

• Voda 3 skodelice
• Barvani vermicelli 80 g (1 skodelica)
• Doodh (mleko) 1 in ½ litra
• Badam (mandlji) narezani 2 žlici
• Pista (pistacije), narezane 2 žlici
• Puh za puding z okusom vanilije 3 žlice ali po želji
• Doodh (mleko) ¼ skodelice
• Kondenzirano mleko 1 skodelica ali po okusu
• Pista (pistacije), namočena, olupljena in narezana 1 žlica
• Badam (mandlji), namočeni in narezani 1 žlica
• Pista (pistacije), narezane
• Badam (mandlji), narezani

Navodila:< /strong>

• V lonec dodajte vodo in jo zavrite.
• Dodajte obarvane vermicelle, dobro premešajte in kuhajte na srednjem ognju, dokler ni končano (6-8 minut ), precedite, nato sperite z vodo in odstavite.
• V lonec dodajte mleko in ga zavrite. Dodajte mandlje, pistacije in dobro premešajte.
• V majhni skledi dodajte puding v prahu, mleko in dobro premešajte. V vrelo mleko dodajte raztopljeno kremo v prahu, dobro premešajte in kuhajte na srednjem ognju, dokler se ne zgosti (2-3 minute).
• Dodajte kuhane obarvane vermicelle, dobro premešajte in kuhajte na majhnem ognju 1-2 minuti.
• Pustite, da se ohladi na sobni temperaturi, med nenehnim mešanjem.
• Dodajte kondenzirano mleko, pistacije, mandlje in dobro premešajte.
• Okrasite s pistacijami, mandlji in postrezite ohlajeno!