Sestavine

• Mleko
• Maslo

Navodila

Za pripravo domačega desi gheeja najprej segrejte mleko, dokler ni rahlo zlate barve. Nato dodajte maslo in ga še naprej segrevajte, dokler se ne spremeni v zlato zlato tekočino. Pustimo, da se ohladi, nato pa precedimo v lonec. Vaš domači desi ghee je pripravljen za uporabo!