Kuchynská príchuť Fiesta

Zmiešajte zeleninové Sabzi

Zmiešajte zeleninové Sabzi

Zloženie:

  • 1 šálka ružičiek karfiolu
  • 1 šálka nakrájanej mrkvy
  • 1 šálka nakrájanej zelenej papriky
  • < li>1 šálka nasekanej baby kukurice
  • 1 šálka hrášku
  • 1 šálka zemiakov nakrájaných na kocky

Spôsob:

1. Zmiešajte všetku nakrájanú zeleninu v miske.

2. Na panvici zohrejte olej, pridajte zmiešanú zeleninu a za stáleho miešania smažte 5-7 minút.

3. K zelenine pridajte soľ, prášok z červeného čili a garam masalu. Dobre premiešajte.

4. Panvicu prikryte a varte na miernom ohni 15 – 20 minút.

5. Podávajte horúce a vychutnajte si to!