Zloženie:

• Instantná káva 3 lyžice
• Cukor 1/3 šálky
• Voda 3 lyžice
• Smotana na šľahanie ½ šálky
• Kondenzované mlieko 4-5 lyžíc alebo podľa chuti
• Zrnková káva

Pokyny:

1. Do misky pridajte instantnú kávu, cukor, vodu a dobre premiešajte, potom zmes šľahajte, kým nezmení farbu a nespení (2-3 minúty) a odstavte.< /li>
2. Do misky pridajte smotanu na šľahanie, kondenzované mlieko a šľahajte, kým sa nevytvoria tuhé vrcholy.
3. Teraz pridajte kávovú zmes, jemne premiešajte, kým sa nespojí, a preneste do vrecka.
4. Do servírovacích šálok pridajte pripravenú zmes kávy a smotany.
5. Posypte instantnou kávou, ozdobte kávovými zrnami, lístkami mäty a podávajte vychladené (na 10 – 12 šálok).
< /ol>