Kuchynská príchuť Fiesta

Zemiakový a kapustový kastról

Zemiakový a kapustový kastról

Ingrediencie:
1 stredne veľká kapusta
3 libry zemiakov
1 stredne veľká cibuľa
2/3 šálky mlieka
1 šalotka
strúhaná mozzarella alebo syr čedar
kokosový olej na varenie
soľ a čierne korenie

Upozorňujeme, že 1/3 kapusty zmiešame v zemiakoch a zvyšok je na vrstvy. Na pekáči rozdelíte kapustu oddelene na 2 vrstvy...A v prípade zemiakov vezmite polovicu na prvú vrstvu a potom druhú polovicu na poslednú vrstvu.

Predhrejte rúre na 400 F , keď je všetko zmiešané v panvici. Vložte ho do rúry a pečte 15-20 minút, kým nie je vrch zlatohnedý.

Bon appétit :)