Zložky

• Zemiaky
• Cesnak
• Cubuľa
• Olivový olej
• Maslo
• Syr
• Kyslá smotana
• Pažítka
• Slanina

Pokyny

Tento vírusový recept na zemiaky je ideálny na rýchle a jednoduché občerstvenie. Začnite predhriatím rúry na 425 °F (218 °C), aby ste získali chrumkavé pečené zemiaky. Zemiaky ošúpte a nakrájajte na kúsky a vložte ich do veľkej misy.

K zemiakom pridajte pretlačený cesnak, nadrobno nakrájanú cibuľu, pokvapkajte olivovým olejom a rozpusteným maslom. Všetko spolu miešame, kým nie sú zemiaky dobre obalené. Pre väčšiu chuť posypte zmes syrom, nasekanou pažítkou a kúskami uvarenej slaniny. Môžete tiež dochutiť soľou a korením podľa chuti.

Zemiakovú zmes preložte na plech vystlaný papierom na pečenie a rovnomerne ju rozložte. Pečte v predhriatej rúre asi 25 – 30 minút, pričom v polovici otočte, kým zemiaky nie sú zlatohnedé a chrumkavé.

Po dokončení vyberte z rúry a nechajte ich mierne vychladnúť. Podávajte tieto lahodné chrumkavé zemiaky s kyslou smotanou na namáčanie a vychutnajte si ich ako ľahké občerstvenie alebo pôsobivú prílohu k akémukoľvek jedlu.