Kuchynská príchuť Fiesta

Tri jedlá na vyprážanie kuracieho mäsa

Tri jedlá na vyprážanie kuracieho mäsa

Vyrobené nasledovne

  • 300 g kuracích pŕs
  • 1/4 polievkovej lyžice. Soľ
  • 1/2 ČL. Biele korenie
  • 1 vaječný bielok
  • 1 polievková lyžica. Kukuričný škrob
  • 1 ČL. Arašidy alebo olej na varenie
  • 1 veľká biela cibuľa
  • 3 jarné cibuľky
  • 1 polievková lyžica. Ryžový ocot
  • 40 ml čínskeho vína na varenie (pre nealkoholickú verziu použite namiesto toho kurací vývar)
  • 2 polievkové lyžice. Hoisin omáčka
  • 1/4 ČL. Hnedý cukor
  • 1 ČL tmavej sójovej omáčky
  • 1/2 ČL. Sezamový olej

Kľúčové slová:

,