Ingrediencie:

• 1 lb mletého hovädzieho mäsa (použil som pomer chudého a tuku 97/3)
• 1/4 šálky cibule nakrájanej na kocky
• 2 nasekané strúčiky cesnaku
• 1/2 ČL mletého rasce
• 1/2 ČL soli
• paprika podľa chuti
• 14 kukuričných tortíl
• 1/3 šálky oleja (na zjemnenie kukuričných tortíl)
• 12 oz syr čedar (alebo syr Colby jack)

• 1/4 šálky oleja
• 4 lyžice univerzálnej múky
• 2 PL čili prášok
• 1/4 ČL mletého rasce
• 1/2 ČL cesnakového prášku
• 1/2 ČL cibuľového prášku
• 1 značka Knorr kocka kuracieho bujónu
• 2 šálky (16 oz) vody

Pokyny:
1. Ak používate kurací vývar, upravte soľ a korenie podľa chuti.