Sukiyaki

Sukiyaki Ingrediencie
- Hovädzie mäso (alebo kuracie mäso) nakrájané na plátky - 200 g
- Kapusta Nappa - 3-5 listov
- Huby Shitake/King trúbky - 3-5 ks
- Mrkva - 1/2
- Cibuľa - 1/2
- Porucha - 2-4
- Tofu - 1 /2
Warishita omáčka
- Voda – 1/2 šálky
- Sójová omáčka – 3 ČL
- Saké – 3 ČL
- Mirin – 1 1/2 ČL
- Cukor – 1 1/2 ČL
- Dashi prášok – 1/2 ČL