Kuchynská príchuť Fiesta

Sukiyaki

Sukiyaki

Sukiyaki Ingrediencie

  • Hovädzie mäso (alebo kuracie mäso) nakrájané na plátky - 200 g
  • Kapusta Nappa - 3-5 listov
  • Huby Shitake/King trúbky - 3-5 ks
  • Mrkva - 1/2
  • Cibuľa - 1/2
  • Porucha - 2-4
  • Tofu - 1 /2

Warishita omáčka

  • Voda – 1/2 šálky
  • Sójová omáčka – 3 ČL
  • Saké – 3 ČL
  • Mirin – 1 1/2 ČL
  • Cukor – 1 1/2 ČL
  • Dashi prášok – 1/2 ČL