Kuchynská príchuť Fiesta

Rýchly a jednoduchý recept na čínsku kapustovú polievku

Rýchly a jednoduchý recept na čínsku kapustovú polievku

Prísady

  • 200 g mletého bravčového mäsa
  • 500 g čínskej kapusty
  • 1 hrsť zelenej cibule a koriandra, nakrájané
  • 1 čajová lyžička zeleninového vývaru v prášku
  • 1/2 čajovej lyžičky soli
  • 2 polievkové lyžice mletého cesnaku, čierne korenie, koriander
  • 2 polievkové lyžice kuchynského oleja
  • 1 čajová lyžička sójovej omáčky

Pokyny

  1. Na panvici zohrejte olej na varenie na vysokej teplote.
  2. Pridajte nasekané kúsky cesnak, čierne korenie a koriander. Restujeme 1 minútu.
  3. Pridáme mleté ​​bravčové mäso a restujeme, kým už nie je ružové.
  4. Mleté bravčové mäso ochutíme sójovou omáčkou a ďalej restujeme.
  5. Na sporák položte hrniec s vodou, aby ste uvarili.
  6. Do vriacej vody pridajte uvarené mleté ​​bravčové mäso.
  7. Pridajte rastlinné korenie a soľ.
  8. Keď voda vrie, pridajte čínsku kapustu a polievku nechajte 7 minút prevrieť.
  9. Po 7 minútach pridajte nakrájanú zelenú cibuľku a koriander.
  10. Všetko spolu dôkladne premiešajte. Vychutnajte si lahodnú polievku!