Kuchynská príchuť Fiesta

Recept: Rýchla mexická ryža

Recept: Rýchla mexická ryža

ZLOŽENIE:

  • 1,5 šálky ryže Basmati
  • 2 polievkové lyžice oleja
  • 1 polievková lyžica jemne nasekaného cesnaku
  • 1 cibuľa
  • Rôznofarebné kapie
  • 1/2 šálky zeleného hrášku
  • 1/2-1 šálka paradajkového pretlaku
  • < li>Soľ a čierne korenie
  • 1/2 ČL rascového prášku
  • 1/2 ČL červeného chilli prášku
  • 1 ČL červených chilli vločiek
  • < li>1 ČL oregana
  • 1 – 2 ČL paradajkovej omáčky
  • 2,5 šálky vody
  • Kukurice
  • 1/2 šálky uvarenej fazule /rajma
  • jarná cibuľka
  • papriky/jalapeno
  • čerstvý koriander