Ingrediencie:

• 1 šálka kukurice
• 1/2 šálky arašidov
• 1 cibuľa
• 1 paradajka
• 1 zelené čili
• 1/2 citrónovej šťavy
• 1 polievková lyžica koriandrových lístkov
• Soľ podľa chuti
• 1 ČL chaat masala

Postup:

1. Arašidy opražte do zlatista. Nechajte ich vychladnúť a potom odstráňte kožu.
2. Do misky pridajte kukuricu, arašidy, nakrájanú cibuľu, paradajku, zelené čili, chaat masalu, citrónovú šťavu, lístky koriandra a soľ. Dobre premiešajte.
3. Zdravá kukurica a arašidový chaat sú pripravené na podávanie!