Vaječná paratha je chutné a obľúbené indické pouličné jedlo. Je to vločkovitý, viacvrstvový chlieb, ktorý je plnený vajcami a vyprážaný na panvici do zlatista. Vaječná paratha je skvelé a rýchle jedlo na raňajky, ktoré je ideálne na správny začiatok dňa. Môžete si ho vychutnať s prílohou raita alebo obľúbeného chutney a určite vás zasýti a nasýti až do ďalšieho jedla. Vyskúšajte si výrobu vajec paratha ešte dnes!