Suroviny: - 2 veľké zemiaky, uvarené a pretlačené - 2 hrnčeky pšeničnej múky - 1 ČL zázvorovo-cesnakovej pasty - 1 ČL oleja - 1 ČL rascového semienka - Soľ podľa chuti - Olej na vyprážanie Pri recepte začnite spojením zemiakovej kaše a pšeničnej múky. Do múčnej zmesi pridajte zázvorovo-cesnakovú pastu, rascu a soľ podľa chuti a vypracujte cesto. Keď je cesto hotové, odoberajte malé časti a vyvaľkajte ich na strednú hrúbku. Tieto zrolované porcie nakrájajte na malé okrúhle tvary a poskladajte ich do tvarov samosy. Vyprážajte tieto samosy do zlatista. Vypustite prebytočný olej a podávajte horúce s chutney podľa vlastného výberu!