Prísady

• 2 šálky univerzálnej múky
• 3 polievkové lyžice oleja
• 1/2 čajovej lyžičky karambolových semienok
• Soľ podľa chuti
• 1/2 šálky hrášku
• 3-4 uvarené a pretlačené zemiaky
• 1 lyžička zázvorovo-cesnakovej pasty
• 1 -2 jemne nasekané zelené čili
• 1/2 lyžičky rascových semienok
• 1 lyžička suchého mangového prášku
• 1/2 lyžičky garam masala
• 1/2 čajovej lyžičky koriandrového prášku
• 1/4 čajovej lyžičky červeného čili prášku
• Nasekané lístky koriandra
• Olej na vyprážanie

< h2>Pokyny

Pri príprave cesta zmiešajte univerzálnu múku, soľ, karambolové semienka a olej. Vodou vymiesime tuhé cesto, prikryjeme a odstavíme.

Na plnku rozohrejeme na panvici olej a pridáme kmín. Keď semená začnú prskať, pridajte zelené čili a zázvorovo-cesnakovú pastu. Chvíľu restujte, potom pridajte hrášok, zemiakovú kašu a všetky koreniny. Varte niekoľko minút, potom pridajte lístky koriandra a dobre premiešajte.

Cesto rozdeľte na malé časti a každú vyvaľkajte do kruhu. Rozrežte ho na polovicu a vytvorte kornútok, naplňte ho plnkou a okraje prilepte vodou.

Pripravené samosy vyprážajte na rozpálenom oleji, kým nezískajú zlatohnedú farbu.

Kľúčové slová pre SEO:

< p>Recept na raňajky Samosa, indické raňajky, zdravé raňajky, chutná samosa, jednoduchý recept, vegetariánske raňajky, recept na občerstvenie

SEO popis:

Naučte sa pripraviť lahodnú a zdravú indickú instantnú kávu raňajky samosa. Tento jednoduchý vegetariánsky recept je ideálny ako rýchle raňajky alebo občerstvenie. Vyskúšajte tento recept na domácu samosu s jednoduchými ingredienciami!