Recept bez oleja Vrat
Ingrediencie pre
Recept bez oleja Vrat
Pre Sabudana Kheer
दूध – mlieko – 1/2 litra (plná smotana)
साबूदाना – Sabudana - 1/4 šálky (50 gramov)
किशमिश - Hrozienka - 1 ČL
काजू - Kešu oriešky - 1 lyžička, nasekané
बादाम - Mandle, nasekané - 1 - न polievková lyžica< br>ईलाइची - kardamóm - 2 č., drvený
केसर - šafran - 5 prameňov
Na mango malajské
आम - mango - 1 č. (350 gramov)
ा -ा -म /2 šálky
चीनी - Cukor - 1 ČL
ईलाइची - Kardamóm - 2 nie, drvené
काजू - Kešu oriešky - 1 polievková lyžica, nasekané
अदरक - Zázvor - 1/2 palca
पुदीनानाीनाी> 1 šálka mäty ्च - Čierne korenie - 15 č
जीरा पाउडर – Kmínový prášok – 1/2 ČL, pražený
सेंधा नमक – Kamenná soľ – 3/4 ČL
नुं नी -2 Jagger -़ बू का रस - Citrónová šťava - 1 polievková lyžicaPre Shakarkandi Chaat
शकरकंदी - Sladké zemiaky - 5 nie
सेंधा नमक - Kamenná soľ - 1/2 ČL
काम - 4 - čierne korenie sp, drvené
जीरा पाउडर - Kmínový prášok - 1/2 ČL, pražený
नींबू का रस - Citrónová šťava - 1 ČL
अनार - Granátové jablko
Na šálku Dahi Aloo
ी d - 5 gramov )
आलू – Zemiaky – 3 č., varené
सेंधा नमक – Kamenná soľ – 1/2 ČL
जीरा पाउडल 1, 4 sp. – pražený prášok ीमिर्च - Čierne korenie - 1 /4 ČL, drvené
हरा धनिया - Koriander - 2 ČL
पुदीना - Lístky mäty - 2 ČL
Pre Sama Rice Pulao
ाा ryža - 1/2 šálky
जीरा - Semená rasce - 1/4 ČL
हरी मिर्च - Zelené chilli - 1 nie, nasekané
सेंधा नमऀ म - Kamenná soľ - Kamenná soľ िर्च - Čierne korenie - 1/4 ČL, drvená
नींबू का रस - Citrónová šťava - 1 ČL
मूंगफली - Arašidy - 1/4 šálky, pražené
हाा -p> Arašidové občerstvenie Makhana
मूंगफली - Arašidy - 1 šálka
मखाने - Lískové orechy - 1 šálka (15 gramov)
सेंधा नमक - Kamenná soľ - 1/2 lyžičky
जॡरा उॡर ा ा , pražené
काली मिर्च - Čierne korenie - 1/4 ČL, prášok