ZLOŽENIE:

- cícer (കടല) - ½ šálky (100 g)
- kurkuma v prášku (മഞ്ഞൾപൊടി) - ¼ + ¼ čajová lyžička (ഉപ്പ്) - ½ + 1 čajová lyžička
- Voda (വെള്ളം) - 1 + 1 šálka (500 ml)
- Surový plantain (നേന്ത്രത്രത്രത്രത്രത്രത്രത്രഌഌ >- Elephant Foot Yam (ചേന) - 1 pohár
- Žltá uhorka (വെള്ളരിയ്ക്ക) - 1 šálka
- Kari listy (കറിവേപ്പപ്പിഁപകിഁപകവിഁപകക്ക ുപൊടി) – ½ čajovej lyžičky
– Kokosový olej (വെളിച്ചെണ്ണ) – 3 polievkové lyžice
- Horčičné semienka (കടുക്) – ½ čajovej lyžičky
– Black Gram / Urad Dal (ഉഴുന്ന്) – 1 polievková lyžica
– Kmínové semienka (ചെറംിരറംിരറംിരറംിര் lyžica
- suché červené chilli (ഉണക്കമുളക്) - 2 č.
- Strúhaný kokos (തേങ്ങ ചിരണ്ടിയത്) - 2 šálky
- Prášok z čierneho korenia (കുരുഁുുളമുണ്ടിയത്) lyžica
- Drvené jaggery (ശർക്കര പൊടിച്ചത്) – 2 polievkové lyžice