Olej – 1 polievková lyžica Pathar Phool (lišajník) – 1 bez nasekaného cesnaku – 1/2 polievkovej lyžice zeleného chilli – 1 bez nasekanej mrkvy – 1/4 šálky koriandrového prášku – 1 polievková lyžica zemiakovej kaše – 1 šálka soli – podľa chuti Voda – 2 1/2 šálky Listy methi (senovka grécka) – štipka masla – 2 polievkové lyžice nasekaná cibuľa – 1/4 šálky nasekaný zázvor – 1/2 polievkovej lyžice Nasekaná fazuľa – 1/4 šálky nastrúhaný karfiol – 1/4 šálky chilli prášok – 1/2 čajovej lyžičky rascový prášok – 1 ČL Paradajkový pretlak – 3/4 šálky Korenie – štipka Zelený hrášok – 1/2 šálky Pao (mäkké žemle) – 6 kusov