Zloženie:

MLIEKO | दूध 1 ŠÁLKA (TEPLEJ)
OCT | सिरका 2 ČL
RAFINOVANÁ MÚKA | मैदा 1 ŠÁLKA
PRÁŠKOVÝ CUKOR | पीसी हुई शक्कर 1/4 ŠÁLKY
PRÁŠOK DO PEČIVA | बेकिंग पाउडर 1 ČL
SÓDA NA PEČENIE | बेकिंग सोडा 1/2 ČL
SOĽ | नमक ŠPETKA
MASLO | मक्खन 2 ČL (roztopené)
VANILKOVÁ ESSENCE | वैनिला एसेंस 1 ČL

Postup:

Na prípravu cesta si najprv musíme pripraviť cmar, zmiešať mlieko a ocot, nechať 2-3 minúty odpočívať. , maslové mlieko je hotové.
Na cesto si vezmite misku, pridajte rafinovanú múku, práškový cukor, sódu bikarbónu, prášok do pečiva a soľ, dobre premiešajte a ďalej pridajte pripravený cmar, maslo a vanilkovú esenciu, dobre premiešajte a premiešajte , použite metličku a dobre prešľahajte, konzistencia cesta by mala byť trochu nadýchaná, neprešľahajte, cesto na tortu je hotové. Preneste toto cesto do pekárskeho vrecka, aby ste získali dokonalé placky okrúhleho tvaru.
Použite nepriľnavú panvicu a dobre ju zohrejte, keď sa dobre zohreje, vrecúško prerežte tak, aby mal otvor 2 cm v priemere, a vypichnite ho cez horúcu panvicu, Veľkosť torty si môžete ponechať podľa svojich preferencií, udržujte plameň na strednom plameni a minútu opekajte na jednej strane, opatrne otočte a pečte rovnaký čas na druhej strane, kým nebude mať zlatohnedú farbu.
Vaša bezvaječná nadýchané palacinky sú hotové. Podávajte pokvapkané javorovým sirupom alebo medom alebo akoukoľvek nátierkou podľa vlastného výberu, môžete podávať s čokoládovou nátierkou a poprášiť práškovým cukrom.