Zložky potrebné na výrobu ochuteného Kulfi:

Kulfi Base
Čerstvá smotana – 500 g
Kondenzované mlieko – 200 g

1. Mango Kulfi

Kulfi Base
Mangová dužina
Sušené ovocie

2. Paan Kulfi

Kulfi Base
Betel(paan) Leaves
GulKand

3. Čokoláda Kulfi

Kulfi Base
Kakaový prášok – 2 polievkové lyžice

4. Tutti Frutti Kulfi

Mandle - nasekané
Kardamónový (ilaichi) prášok - 1/2 ČL
Tutti Frutti
Vanilková esencia na dochutenie