6 jednoduchých japonských receptov na bento box

• bento s lososovým ponzo maslom

  Zloženie:
  • 6 oz (170 g) Dusená ryža
  • 2,8 oz (80 g) losos
  • 1 ČL masla
  • 1-2 ČL omáčky Ponzu
  • 2 vajcia
  • Soľ a korenie
  • 1/2 ČL oleja
  • 1,4 oz (40 g) hrášok
  • 0,3 oz (10 g) mrkvy
  • 1/2 ČL obilnej horčice
  • 1/2 ČL medu
  Polevy: Nakladaná slivka, Shiso listy, cherry paradajky.

• Kura Teriyaki Bento

  Zloženie:
  • 6 oz (170 g) dusená ryža
  • 5 oz (140 g) kuracie stehno
  • Soľ a korenie
  • 1 ČL zemiakového škrobu alebo kukuričného škrobu
  • 1 ČL oleja
  • 1 ČL saké
  • 1 ČL Mirin
  • 1 ČL sójovej omáčky
  • 1 ČL cukru
  Polevy: Šalát, varené vajce.

• Chicken Fingers Bento

  Zloženie:
  • 6 oz (170 g) dusená ryža
  • 5 oz (140 g) kuracie jemné
  • Soľ a korenie
  • 2-3 polievkové lyžice múky
  • 1 polievková lyžica parmezánu
  • 3 polievkové lyžice Panko (strúhanka)
  Polevy: Šalát, cherry paradajky, omáčka Tonkatsu.

• Ochutené mleté ​​kuracie mäso (3-farebná miska) Bento

  Ingrediencie :
  • 6 oz (170 g) dusená ryža
  • 3,5 oz (100 g) mleté ​​kuracie mäso
  • 1/2 ČL strúhaného zázvoru
  < li>1 polievková lyžica sójovej omáčky
  • 1 polievková lyžica cukru
  Polevy: Červený nakladaný zázvor (Beni-shoga).
• < h2>Bavčový rezeň (Tonkatsu) BentoZloženie:
  • 6 oz (170 g) dusená ryža
  • 2,8 oz (80 g) bravčové karé
  • Soľ a korenie
  • 1 – 2 ČL múky
  • 1 ČL rozšľahaného vajíčka
  Polevy: Šalát, Mini rolovaná omeleta, omáčka Tonkatsu.

• Sladké chilli krevety (Ebichiri) Bento

  Zloženie:
  • 6 oz (170 g) dusená ryža
  • 3,5 unce (100 g) kreviet
  • 2/3 ČL zemiakového škrobu alebo kukuričného škrobu
  • 1,5 – 2 polievkové lyžice kečupu
  • 1/ 2 ČL ryžového octu
  Polevy: brokolica.