Zloženie:

• Kuracie kocky bez kosti 500 g
• Pyaz (cibuľa) 1 stredná
• Plátky chleba 3 veľké
• Majonéza 4 lyžice
• Paprikový prášok 2 lyžičky
• Lehsan prášok (cesnakový prášok) 2 lyžičky
• Kurací prášok ½ lyžičky
• Sušené oregano 1 & ½ ČL
• Lal mirch (Červené chilli) drvené 1 ČL
• Himalájska ružová soľ 1 ČL alebo podľa chuti
• Kali mirch powder (prášok z čierneho korenia) 1 lyžička
• Sójová omáčka 2 polievkové lyžice
• Hara dhania (čerstvý koriander) ¼ šálky
• Struhanka 1 šálka alebo podľa potreby
• Maida (všetky -účelová múka) ¼ šálky
• Kukuričná múka ¼ šálky
• Paprikový prášok ½ lyžičky
• Kali mirch prášok (prášok z čierneho korenia) ½ lyžičky
• Himalájska ružová soľ ½ ČL alebo podľa chuti
• Voda ½ šálky alebo podľa potreby
• Pripravte burgerovú omáčku:
• Majonéza ¾ šálky
• Horúca omáčka 2 polievkové lyžice
• Pokyny:
• Pripravte chrumkavé cestoviny:
• Pripravte burgerovú omáčku:
• Zostavenie:
• Mini burgerové žemle podľa potreby
• Šalát patta (listy šalátu)
• Plátok syra
• Plátok tamatar (paradajky)
• Nakladané jalapeňos nakrájané na plátky