Malajálamske vaječné občerstvenie

INGREDIENCIE ---
Varené vajce
Cibuľa – 1 veľká
Kmínové semienka – 3/4 ČL
Zelené chilli – 3
Cesnaková pasta so zázvorom – 1 ČL
Varený zelený hrášok – 1 /2 šálky
Varené zemiaky – 4
Kašmírske červené chilli – 1 ČL
Prášok z koriandra – 1 ČL
Garam Masala – 3/4 ČL
Kurkuma – 1/4 ČL
Listy koriandra – 2 polievkové lyžice
prášok Kaayam – 2 štipky
Soľ
Maida – 2 šálky
Ghee – 2 polievkové lyžice
Voda
Chlebové strúhanky
Varené vajce
Cibuľa – 1 veľká
Kmínové semienka – 3/4 ČL
Zelené chilli – 3
Cesnaková pasta so zázvorom – 1 ČL
Varený zelený hrášok – 1 /2 šálky
Varené zemiaky – 4
Kašmírske červené chilli – 1 ČL
Prášok z koriandra – 1 ČL
Garam Masala – 3/4 ČL
Kurkuma – 1/4 ČL
Listy koriandra – 2 polievkové lyžice
prášok Kaayam – 2 štipky
Soľ
Maida – 2 šálky
Ghee – 2 polievkové lyžice
Voda
Chlebové strúhanky