INREDIENCIE NA KURACIE SCAMPI:

• ►12 oz špagiet
• ►1 1/2 libry kuracích kúskov
• ►1 1/2 ČL jemnej morskej soli
• ►1/2 ČL čierneho korenia
• ►1/2 šálky viacúčelovej múky
• ►2 ČL olivy rozdelený olej
• ►6 PL nesoleného masla rozdelených
• ►3/4 šálky suchého bieleho vína chardonnay alebo sauvignon blanc
• ►4 strúčiky cesnaku (1 PL mletého)
• ►1 ČL citrónovej kôry z 1 citróna
• ►1/4 šálky citrónovej šťavy z 2 citrónov
• ►1/3 šálky nadrobno nasekanej petržlenovej vňate
• ►Parmezán čerstvo nastrúhaný na podávanie