Zloženie:
- Vykostené kuracie malé kocky 400 g
- Cibuľa nakrájaná 1 malá
- Zázvorová cesnaková pasta 1 ČL
- Tikka masala 2 PL
- Jogurt 3 PL
- Viacúčelová múka 1 a ½ lyžičky
- Olperovo mlieko ½ šálky
- Olperova smotana ¾ šálky
- Vaječný žĺtok 1
- Olperovo mlieko 2 lyžičky
- Krupicový cukor 2 lyžičky
- Instantné droždie 2 ČL
- Teplá voda ½ hrnčeka
- Himalájska ružová soľ 1 ČL
- Olej na varenie 2 PL
- Vajcia 1
- Maida (univerzálna múka) preosiata 3 hrnčeky
- Teplá voda ¼ šálky alebo podľa potreby
- Olej na varenie 1 ČL
- Zelené čili nakrájané na plátky
- Čerstvý koriander nasekaný
- Roztopené maslo

Pokyny:
Krémovú tikka plnku pripravte tak, že podusíte cibuľu, pridáte kuracie mäso, zázvorovo-cesnakovú pastu, tikka masalu a jogurt a potom zahustíte zmesou mlieka a smotany. Potom pripravte cesto pridaním droždia do teplej vody a zmiešaním so soľou, olejom na varenie, vajcom a múkou a potom ho rozdeľte na šesť častí. Použite porcie cesta na obloženie porcií zlatého, talentovaného kurčaťa a nechajte ich chvíľu postáť pred pečením alebo smažením. Podávajte s paradajkovým kečupom.