Krémová cesnakovo hubová omáčka

Zložky
- 2 PL – prepustené nesolené maslo
- 4 strúčiky – cesnak, nakrájaný na tenké plátky
- 1 – šalotka, nakrájaný na jemné kocky
- 300 g - Švajčiarske hnedé šampiňóny, nakrájané na tenké plátky
- 2 PL - Biele víno (Použite lacné biele víno, ja som použil Chardonnay) Môže byť nahradený zeleninovým vývarom alebo kurací vývar.
- 2 PL – kučeravý petržlen, nasekaný (môže byť nahradený plochým petržlenom)
- 1 ČL – tymián, nasekaný
- 400 ml – plnotučný krém (zahustený) Krém)
Výrobky – 2 1\2 šálky Obslúži 4-6 osôb
Pokyny.
POKRAČOVAŤ V ČÍTANÍ NA MOJEJ WEBOVEJ STRÁNKE