Kuchynská príchuť Fiesta

Khajoorský recept

Khajoorský recept

2 šálky viacúčelovej múky
1 šálka cukru
½ šálky krupice
⅓ šálky sušeného/strúhaného kokosu
1 lyžica melónových semienok
¼ šálky sezamových semienok
2 lyžičky feniklového prášku
⅛ ČL sódy bikarbóny
1 ČL kardamónového prášku
⅓ šálky desi ghee/olej ghee/olej na vyprážanie