Zložky

• 1 šálka studenej varenej kávy
• 2 polievkové lyžice instantnej kávy
• 2 polievkové lyžice cukru
• 2 polievkové lyžice horúcej voda
• 1/4 šálky mlieka
• 1/2 šálky rozmixovaných jahôd

Pokyny

1. Začnite prípravou kávovej zmesi Dalgona. V miske zmiešajte instantnú kávu, cukor a horúcu vodu. Intenzívne šľahajte, kým zmes nie je nadýchaná a nezdvojnásobí svoj objem, čo by malo trvať asi 2-3 minúty. Ak chcete, môžete jednoducho použiť ručný mixér.

2. V samostatnej nádobe rozmixujte jahody do hladka. Ak chcete, pridajte k jahodám trochu cukru pre extra sladkosť.

3. Do pohára pridajte za studena uvarenú kávu. Nalejte mlieko a pridajte k nemu rozmixované jahody, jemne premiešajte, aby sa spojili.

4. Potom na vrstvenú zmes jahôd a kávy opatrne nalejte vyšľahanú kávu Dalgona.

5. Podávajte so slamkou alebo lyžičkou a vychutnajte si túto osviežujúcu a krémovú jahodovú ľadovú kávu Dalgona!