ČO ZJEM ZA DEŇ | Zdravé, jednoduché, rastlinné recepty
- 1/4 šálky ovsených vločiek
- 1 šálka vody
- 1 ČL škorice
- 1 ČL Manuka medu (voliteľné)
- polevy: nakrájaný banán, jahody, čučoriedky, mrazené bobule, nasekané vlašské orechy, konopné semienka, chia semienka, mandľové maslo.
- zmiešaná zelenina
- 1 malý sladký zemiak nakrájaný na kocky
- 1 konzerva cíceru, opláchnutá a scedená
- hore: uhorka nakrájaná na kocky, mrkva na kúsky, avokádo nakrájané na kocky, vegánska feta, repná kyslá kapusta, tekvicové semienka, konopné semienka
- Krémový citrónový tahini dresing: 3/4 šálky tahini, 1/2 šálky vody, šťava z 1 citróna, 2 lyžice javorového sirupu (alebo medu), 1 lyžica jablčného octu, 1/2 lyžičky soli, 1/4 lyžičky korenie, 1/4 ČL cesnakového prášku