Raňajky:

• Bezlepkový toast
• Avokádová kaša
• Ovocný šalát s orechmi

Obed:

• Plantain taco tanier
• Pečený plantain
• Čierna fazuľa s rôznymi koreninami
• Avokádo
• Špenát
• Uhorka
< li>Paprika
• paradajky
• koriander
• vegánsky jogurt
• paradajková taco salsa
• konopné semienka
li>

Zdravé banánové čokoládové sušienky, 12 malých:

Zloženie: 1 šálka ovsených vločiek GF, 1/2 banánu, 1 polievková lyžica kakaového prášku, 1 polievková lyžica bieleho tahini, 2 polievkové lyžice vody, štipka soli, 3 mäkké datle. Návod: 1. Rúru nastavíme na 220 C. 2. Banán roztlačíme. 3. Všetky ingrediencie spolu zmiešame v miske, najjednoduchšie rukami. 4. Vytvarujte malé guľky a vytlačte ich na plech s papierom na pečenie. 5. Pečieme pri 220 C asi 10-12 minút.

Šošovicová zelenina s arašidovým maslom:

• Červená ryža
• 1/2 póru
• 1/2 malého karfiolu
• Zelené fazuľky< /li>
• 1 strúčik cesnaku
• 1/2-1 šálka gaštanov
• 1 plechovka varenej zelenej šošovice
• 2 polievkové lyžice tamari
< li>1 polievková lyžica ryžového octu
• 3 – 4 polievkové lyžice arašidového masla
• 1/2 šálky vody
• Citrónová šťava
• Chili vločky< /li>
• Extra soľ a čierne korenie

Čokoládová tahini tyčinka:

Zloženie: 1 šálka ovsených vločiek GF, 2 lyžice vody, 1 1/2 lyžice bieleho tahini, štipka soli , Štipka kardamónu, Štipka škorice, 3 mäkké datle. Čokoládový obal: 1 polievková lyžica neutrálneho kokosového oleja, 1 polievková lyžica kakaového prášku, štipka Nescafe bez kofeínu (voliteľné), štipka soli. Postup: 1. Všetky ingrediencie zmiešame v miske rukami (nie čokoládovou pokrievkou) 2. Prevaríme vodu a vo vodnom kúpeli roztopíme kokosový olej. 3. Pridajte kakaový prášok, soľ a Nescafe a premiešajte. 4. Ovsené cesto vytlačte v malej forme s papierom na pečenie a pridajte naň čokoládový obal. 5. Odložíme do chladničky na cca 30 min - 1 hodinu.

Recepty na bezlepkový chlieb:

• Chlieb z quinoy
• Rozmarínový olivový chlieb
• Cviklový orechový chlieb
• Sladký zemiakový mrkvový chlieb< /li>
• Cícerový proteínový chlieb
• Pohánkový ovsený chlieb