Chrumkavý zeleninový rezeň

Na zemiakovú zmes
• Zemiaky 4-5 strednej veľkosti (varené a strúhané)
• Zázvor 1 palec (nasekaný)
• Zelené čili papričky 2-3 č. (nasekané)
• Čerstvé lístky koriandra 1 polievková lyžica (nasekané)
• Listy čerstvej mäty 1 polievková lyžica (nasekané)
• Zelenina:
1. Kapia 1/3 šálky (nasekaná)
2. Kukuričné zrná 1/3 šálky
3. Mrkva 1/3 šálky (nasekaná)
4. Francúzske fazule 1/3 šálky (nasekané)
5. Zelený hrášok 1/3 hrnčeka
... (skrátený obsah receptu) ...
Môžete ho vyprážať v horúcom oleji na stredne vysokej teplote do chrumkava a do zlatista.