Zloženie:
2 polievkové lyžice azeite de oliva
1 porcia ceboly
3 zrnká alho
1 lata (14 oz/400 g) molho de paradajka
2 polievkové lyžice (30 g) extrato de tomate
Sal a gosto
Pimenta a gosto
1 colher de chá de orégano
Manjericão
1 ½ xícaras (360 ml) de água alebo caldo de strukoviny
8 oz (225 g) macarrão de sua escolha
Queijo parmesão

Direções:
1. Em uma panela, aqueça o azeite de oliva. Pridajte si cebolu a prefogue za 5 minút. Pridať alebo pridať a prefotiť za 1-2 minúty.
2. Pridajte alebo pridajte extra paradajky, podávajte 1 minútu. Acrescente alebo molho de tomate, sal, pimenta, orégano, água a mexa.
3. Doprajte si macarrão, horúcu hladinu. Tampe, reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até ficar al dente, cerca de 14-18 minutes, Dependendo do tipo de macarrão. Adicione mais água sa necessário.
4. Transfira para um prato e rale um pouco de queijo parmesão por cima.