Biela baranina Korma
- 500 g baranieho mäsa s kosťou alebo bez kostí
- ½ šálky cibuľovej pasty
- 1 polievková lyžica zázvorovej pasty
- 1 polievková lyžica cesnakovej pasty
- 1 ČL soli
- 1 ČL čili vločiek
- ½ ČL čili prášku
- 1 ČL rascového prášku
- ½ ČL garam masala
- ½ lyžičky chat masala
- ½ lyžičky mletej papriky
- ½ šálky tvarohu
- ½ šálky čerstvej smotany
- 10-11 celých pasty z kešu orieškov
- 2 plátky syra/kocka
- ¼ šálky mlieka/voda
- zelené chilli papričky
- listy koriandra li>
- ½ šálky oleja