Autentický japonský raňajkový plán
Miso baklažán Stir Fry Raňajky
Ingrediencie
- 7 oz (200 g) varená ryža
- 1 solená slivka
- Čierny sezam
- 0,7 šálky (170 ml) voda
- 1 polievková lyžica pasty Miso (podľa potreby pridajte 1/2 čajovej lyžičky dashi prášku)
- 1 oz (30 g) zelená cibuľa
- 2 oz (60 g) Tofu
- 1 ČL sušenej morskej riasy wakame
- 3,5 oz (100 g) Baklažán
- 1,4 oz (40 g ) Zelená paprika
- 1 oz (30 g) Cibuľa
- 2,6 oz (75 g) Rybia klobása (Použite svoj obľúbený proteín)
- 1 ČL oleja
- 1 polievková lyžica Miso pasty
- 2 polievkové lyžice Mirin
Raňajky s grilovaným lososom
Zloženie
- 200 g varenej ryže
- Nakladané uhorky Daikon
- 0,7 šálky (170 ml) vody
- 1 polievková lyžica pasty Miso (podľa potreby pridajte 1/2 čajovej lyžičky prášku dashi )
- 1,5 oz (45 g) Daikon
- 1,4 oz (40 g) Mitsuba (Použite svoju obľúbenú listovú zeleninu)
- 1 oz (30 g) huba Enoki li>
- 2,5 oz (70 g) losos
- Štipka soli
- 1 list Shiso