Autentická Mawa Kulfi v pouličnom štýle

Zloženie:-Doodh (mlieko) 2 litre-Hari elaichi (zelený kardamóm) 7-8-Khoya 250 g-Cukor ¾ šálky alebo podľa chuti-Badam (mandle) nadrobno nasekané 2 polievkové lyžice-Pista (pistácie) nadrobno nasekané 2 polievkové lyžice-voda Kewra ½ lyžičky-Voda 1 lyžička br>-Potravinová farba podľa vlastného výberu 3-4 kvapky-Khopra (Sušený kokos) ½ šálky
Pokyny:-Do misky pridajte mlieko...