ZLOŽENIE:
* Plnotučné mlieko (दूध) - 2 litre
* Cukor (चीनी) - 7-8 lyžíc
* Mlieko (दूध) - 1/2 šálka
* Kukuričná múka (अरारोट) – 3 polievkové lyžice
* Čerstvá smotana (मलाई) – 3 – 4 polievkové lyžice
* Mangová dužina (आम का पथॉ पथॲ पथॲ ) - 1 lyžička< br>* Čokoláda (चॉकलेट)
* Krémové sušienky (क्रीम बिस्किट)
* Strawberry Crush (सॕथस्थथस्थ ्रश)

Na karamelovú omáčku:
* Cukor (चीनी) – 1/2 šálky
* Maslo (बटर) – 1/4 šálky
* Čerstvá smotana (मलाई) – 1/3 šálky
* Soľ (नमक) – 1 štipka
* Vanilková esencia (वनिला एसेंस) – niekoľko kvapiek

RECEPT:
Na zmrzlinový základ povarte trochu mlieka 10-15 minút. Potom pridajte cukor a varte 3 -4 minúty. Odoberte mlieko, pridajte doň kukuričnú múku a vo vriacom mlieku rozmiešajte zmes kukuričnej múky a mlieka. Dobre to premiešajte a varte 5 minút. Potom vypnite plameň a nechajte ho vychladnúť. Potom vložte trochu smotany z čerstvého mlieka a rozšľahajte ju. Potom ju zmrazte vo vzduchotesnej krabičke.
Pre karamelovú omáčku dajte na panvicu trochu cukru a zapnite plameň na stredný stupeň. Keď sa cukor roztopí, pridajte maslo, čerstvú smotanu, soľ & Vanilková esencia v ňom. Karamelová omáčka sa pripraví.
Pripravený zmrzlinový základ rozdeľte na 6 častí. Pre vanilkovú zmrzlinu rozdrvte trochu zmrzlinového základu a zmrazte ho. Pre mangovú zmrzlinu pridajte mangovú drť v troche ľadu Smotanový základ a pomeľte ich. Pre kávu a karamelovú zmrzlinu pridajte kávu do zmrzlinového základu, pomeľte ju, potom na ňu dajte karamelovú omáčku a zmrazte ju. Pre čokoládovú zmrzlinu pridajte rozpustenú čokoládu do zmrzlinového základu a pomelte. Oreo sušienkovú zmrzlinu, rozdrvte základ zmrzliny, vložte do nej trochu rozdrvených sušienok Oreo. V prípade jahodovej zmrzliny vložte jahodovú drvinu do zmrzliny a pomelte ju. Týmto spôsobom sa pripraví 6 chutných zmrzlín. Zmrazte ich na cez noc ich prikrytím čistým obalom.