-Pyaz (ළූණු) ½ කුසලාන

-Shimla mirch (Capsicum) ¼ Cup

-Gajar (කැරට්) ලෙලි ½ කුසලාන

-Lauki ( බෝතල් කරවිල) ලෙලි 1 කෝප්පයක්

-අඩ්රැක් (ඉඟුරු) අඟල් 1 කෑල්ලක්

-දහි (යෝගට්) 1/3 කුසලාන

-සූජි (සෙමොලිනා) 1 & ½ කුසලාන

-සීරා (කුමින් ඇට) බැදගත් සහ තලා දැමූ තේ හැදි 1

-හිමාලයානු රෝස ලුණු තේ හැඳි 1 ක් හෝ රස කිරීමට

-ලාල් මිර්ච් (රතු) මිරිස්) තලාගත් තේ හැදි 1ක්

-වතුර කෝප්ප 1ක්

-හැරි මිරිස් (කොළ මිරිස්) තේ හැඳි 1ක් කපා ඇත

-හාර ධානියා (නැවුම් කොත්තමල්ලි) කැඩුණු අතලොස්සක්< /p>

-ෙබ්කිං සෝඩා ½ තේ හැන්දක

-පිසින තෙල් 2-3 tbs

-Til (තල ඇට) අවශ්‍ය පරිදි

-පිසීම තෙල් අවශ්‍ය නම් තේ හැඳි 1-2

දිශාව:

-ළූණු සහ කරපිංචා චොප් කරන්න.

-කැරට්, කරවිල, ඉඟුරු අඹරා පසෙකින් තබන්න.

-භාජනයකට, යෝගට්, රුලං, දුරු ඇට, රෝස ලුණු, රතු මිරිස් තලා, ජලය සහ හොඳින් කසන්න, ආවරණය කර විනාඩි 10 ක් රැඳී සිටීමට ඉඩ දෙන්න.

-සියලු එළවළු එකතු කරන්න, අමු මිරිස්, නැවුම් කොත්තමල්ලි, ෙබ්කිං සෝඩා සහ හොඳින් මිශ්ර.

-කුඩා කබලෙන් ලිපට (අඟල් 6), පිසින තෙල් එකතු කර එය රත් කරන්න.

-තල ඇට එකතු කරන්න, සකස් කර ගත් බැටරය ඒකාකාරව පැතිර, ආවරණය කර රන්වන් පැහැ වන තුරු (විනාඩි 6-8) අඩු ගින්දරේ පිසන්න, පරිස්සමෙන් පෙරළන්න, අවශ්‍ය නම් පිසින තෙල් එකතු කර මධ්‍යම ගින්දරේ එය අවසන් වන තුරු (විනාඩි 3-4) පිසගෙන පිළිගන්වන්න!