අමුද්රව්ය: තාපාංක පැස්ටා සඳහා 2 කෝප්ප Penne Pasta රස කිරීමට ලුණු 2 තේ හැදි තෙල් රෝස සෝස් සඳහා 2 තේ හැදි තෙල් 3-4 සුදුළූනු කරාබුනැටි, රළු ලෙස බිම විශාල ළූණු 2 ක්, සිහින් ව කැඩුණු රතු මිරිස් කුඩු 1 තේ හැදි 6 විශාල නැවුම් තක්කාලි, පිරිසිදු රස කිරීමට ලුණු Penne Pasta, තම්බා 2-3 තේ හැදි කෙචප් ½ කෝප්ප Sweet Corn, තම්බා 1 විශාල ගම්මිරිස්, කැට වියළි ඔෙරගනයෝ 2 තේ හැදි මිරිස් පෙති 1.5 තේ හැදි බටර් 2 තේ හැදි නැවුම් ක්‍රීම් කෝප්ප ¼ සිහින් ව කැඩුණු කොත්තමල්ලි කොළ කිහිපයක් ¼ කෝප්ප සැකසූ චීස්, ගාන ලද ක්රියාවලිය • යට ඝන භාජනයක ජලය රත් කර ලුණු සහ තෙල් එකතු කර නභිගත කර පැස්ටා එකතු කර 90% ක් පමණ උයන්න. • බඳුනක පැස්ටා පෙරා, ඇලවීම වැළැක්වීම සඳහා තවත් තෙල් ටිකක් එකතු කරන්න. පැස්ටා ජලය වෙන් කරන්න. වැඩිදුර භාවිතය සඳහා පසෙකින් තබන්න. • වෙනත් පෑන් එකක තෙල් රත් කර සුදුළුණු දමා සුවඳ එනතුරු උයා ගන්න. • ළූණු එකතු කර විනිවිද පෙනෙන තෙක් උයන්න. රතු මිරිස් කුඩු එකතු කර හොඳින් මිශ්ර කරන්න. • තක්කාලි ඉස්ම සහ ලුණු එකතු කර හොඳින් මිශ්ර කර විනාඩි 5-7 ක් උයන්න. • පැස්ටා එකතු කර හොඳින් මිශ්ර කරන්න. කෙචප්, ස්වීට් කෝන්, බෙල් පෙපර්, ඔෙරගනයෝ සහ මිරිස් පෙති එකතු කර හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න. • බටර් සහ නැවුම් ක්‍රීම් එකතු කර හොඳින් මිශ්‍ර කර විනාඩියක් පිස ගන්න. • කොත්තමල්ලි කොළ සහ සැකසූ චීස් සමග සැරසීම. සටහන • පේස්ට් 90% උනු; ඉතිරිය සෝස් එකක පිසිනු ඇත • පැස්ටා වැඩිපුර උයන්න එපා • ක්‍රීම් එකතු කිරීමෙන් පසු, එය කැටි වීමට පටන් ගන්නා බැවින්, වහාම ගින්නෙන් ඉවත් කරන්න