පලාක් කුකුල් මස්
- බ්ලැන්ච් කිරීම සඳහා
ජලය ලීටර් 1, පානි
1 තේ හැන්දක සීනි, චීන
රස කිරීමට ලුණු, නමක් ස්වදාඅනුසාර්
¼ තේ හැන්දක ෙබ්කිං සෝඩා, ස්පාච් 2 ක්
, පාලක්
½ කෝප්ප කොත්තමල්ලි කොළ, ධානියා පත්තා
අමු මිරිස් 2, හරි මිරිස්
අයිස් ශීත කළ ජලය, බර්ෆ් ක තණ්ඩ පානි
චික් 50 ග්රෑම් - පාලක් කුකුල් මස් සඳහා
2-3 තේ හැදි ගිතෙල්, ඝී
බීජ 1, tbsp 1 , ජීරා
1 සෙංකෝලය, ජාවිත්‍රි
1 කොළ එනසාල්, හරි ඉලයාචි
කළු ගම්මිරිස් ඇට 2-4, කැලි මිරිස් දනේ
විශාල කරාබුනැටි 2-3, කපාගත්
ජ
1 ½ තක්කාලි, කැඩුණු, ටමාටර්
වියළි මහදුරු කොළ 1 ෆොස්ෆේට්, කසුරි මෙති
Curd Mixture, दही का मिश्रण
මැරිනේටඩ් චිකන්, එම් එඩ් නිවිති පේස්ට්, තායියාර්කියා හුවා පලක් කා පෙස්ට්
½ කෝප්ප වතුර ටිකක්, පානි
රස කිරීමට ලුණු, නමක් ස්වාද අනුසාරය
1 තේ හැන්දක වියළි මහදුරු කොළ, කසුරි මෙතී
1 ෆොස්ෆේට් ඩෙගි රතු මිරිස් කුඩු, ඩේගි ලාල් මික්ස් >½ කෝප්ප කිරි, පහර, දහී
½ තේ හැන්දක කහ කුඩු, හල්දි පවුඩර්
1 තේ හැන්දක ඩෙගි රතු මිරිස් කුඩු, ඩේගි ලාල් මිරිස් කුඩු, කොත්තමල්ලි කුඩු, කොත්තමල්ලි 1 උඩර
දුරු කුඩු ස්වල්පයක්, ජීරා පවුඩර්
1 තේ හැදි ඉඟුරු සුදුළූනු පේස්ට්, අදරක් ලාහසුන් කා පෙස්ට්