Gulabi Pheni Ka Meetha

- Pheni 100g හෝ අවශ්ය පරිදි
- සීනි සිරප් 2-3 tbs හෝ අවශ්ය පරිදි
- අවශ්ය පරිදි අයිස් කැට
- ක්රීම් 200ml (1 කුසලාන )
- සීනි කුඩු තේ හැදි 2
- රෝස් සිරප් තේ හැදි 4
එකලස් කිරීම:
- අවශ්ය පරිදි පෙති කපන ලද පිස්ටා (පිස්ටා)
- බදම් (ආමන්ඩ්) අවශ්ය පරිදි පෙති කපා
- රෝස් සිරප්
- පිස්ටා (පිස්ටා) අවශ්ය පරිදි
- වියළි රෝස මල් පොහොට්ටු
දිශාවන්:
- බඳුනකට, ෆීනි එකතු කර එය කුඩු කර දමන්න. අතින් සහ ක්රීම් සිනිඳු වන තෙක් හොඳින් ගසන්න.
- සීනි එකතු කර මෘදු මුදුන් (විනාඩි 5-6) තෙක් හොඳින් කසන්න.
- රෝස සිරප් එකතු කරන්න, හොඳින් මිශ්ර වන තෙක් හොඳින් ගසාගෙන පසුව පයිප්ප බෑගයට මාරු කරන්න.
එකලස් කිරීම:
- < li>සේවා කෝප්පයක, සකස් කළ රෝස ක්රීම්, පිස්ටා, ආමන්ඩ්, සිරප් ආලේප කරන ලද ෆීනි එකතු කර ඒකාකාරව විහිදුවන්න, ඉන්පසු සකස් කළ රෝස ක්රීම් එකතු කර රෝස සිරප්, පිස්ටා සහ වියලන ලද රෝස මල් පොහොට්ටු වලින් සරසා ගන්න (8-9 සෑදේ).