Dhaba Style Aloo Gobi Sabzi අමුද්‍රව්‍ය:

තම්බන අර්තාපල් - 0:23
ඇලූ සහ ගෝබි පෑන් එකක බැදීම - 0:37
1 &1/ තෙල් මේස හැඳි 2
250 ග්රෑම් වට්ටක්කා මල් (තම්බා)
අර්තාපල් 2 (කැට කපා තම්බා)
1/2 තේ හැදි කහ කුඩු

Dhaba Style Aloo Gobi Sabzi සාදා ගන්නා ආකාරය : 01:41

තෙල් මේස හැදි 1
ගිතෙල් මේස හැදි 1
කුමින් ඇට
2 කරාබුනැටි
2 කෑලි කුරුඳු
2 බේ කොළ
>ළූණු 1 (පෙති කපාගත්)
අමු මිරිස් 2 (කැඩුණු)
ඉඟුරු තේ හැදි 1 (කැඩුණු)
තක්කාලි 2 (කැඩුණු)
කොත්තමල්ලි දුරු ඇට කුඩු තේ හැඳි 1
රතු මිරිස් තේ හැඳි 1/2 කුඩු
ගරම් මසාලා කුඩු තේ හැඳි 1/2
මහදුරු කොළ තේ හැදි 1
සීනි තේ හැඳි 1/2
3/4 කෝප්ප වතුර
ලුණු

අලංකාර කිරීම සඳහා - 4:15

කොත්තමල්ලි කොළ