මුළුතැන්ගෙයි රස අසිරිය

Dahi Kabab

Dahi Kabab

අත්‍යවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය:

නෙස්ලේ කිරි පැක් යෝගට් (දාහි) 1 ඇසුරුම
ග්‍රෑම් පිටි (බයිසාන්) 2 තේ හැදි
කජු (කජු) කපා
මුද්දරප්පලම් (කිෂ්මිෂ්) කපාගත්
...

දිශාව:

බඳුනක, තබන්න පෙරනයක් සහ මස්ලින් රෙදි.
...