මෙම එක පෑන් පොල් කඩල ව්‍යංජනය මට රසවත් යමක් අවශ්‍ය වූ විට මගේ ප්‍රියතම වීගන් සහ නිර්මාංශ රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයකි. එය සරල අමුද්‍රව්‍ය සමඟ පැන්ට්‍රි-හිතකාමී වන අතර ප්‍රණීත ලෙස නිර්භීත ඉන්දියානු ආනුභාව ලත් රසයන්ගෙන් පිරී ඇත. ඒවගේම බත් කටින් කන්න ඉල්ලන ගමන් සතිය පුරාම රසවිඳින්න පුළුවන් ක්‍රම අනන්තයි.