බෙසන් ධොක්ලා හෝ ඛමන් ධොක්ලා
අමුද්රව්ය:
- බේසන් කෝප්ප 2 (ග්රෑම් පිටි)
- ¾ තේ හැන්දක ලුණු
- ¼ තේ හැන්දක කහ
- ජලය කෝප්ප 1
- ½ කෝප්ප කිරි
- 2 තේ හැදි සීනි (කුඩු)
- ග්රීන් මිරිස් පේස්ට් තේ හැඳි 1
- ඉඟුරු පේස්ට් තේ හැඳි 1
- තෙල් තේ හැදි 2
- 2 තේ හැදි ලෙමන් යුෂ
- 1 තේ හැදි ෙබ්කිං සෝඩා හෝ ENO
- බටර් පේපර් එකේ පොඩි කොලයක්