හරක් මස් සහ බ්රොකොලි
හරක් මස් සහ බ්රොකොලි අමුද්රව්ය:
► රාත්තල් 1 ෆ්ලැන්ක් ස්ටේක් ඉතා තුනීව කටගැස්ම ප්‍රමාණයේ තීරු වලට කපා ඇත
►2 තේ හැදි ඔලිව් තෙල් (හෝ එළවළු තෙල්), බෙදී ඇත
► 1 lb broccoli (මල් කෝප්ප 6 කට කපා)
►2 තේ හැඳි තල ඇට විකල්ප සැරසිලි
STIR FRY සෝස් අමුද්රව්ය:
► 1 තේ හැන්දක නැවුම් ඉඟුරු ගාන ලද (ලිහිල් ලෙස ඇසුරුම් කර ඇත)
► ගාගත් සුදුළුණු තේ හැඳි 2 (කරාබුනැටි 3 සිට)
► උණු වතුර කෝප්ප 1/2
►6 තේ හැදි අඩු සෝඩියම් සෝයා සෝස් (හෝ GF තමරි)
►3 තේ හැදි ඇසුරුම් කළ ලා දුඹුරු සීනි
► 1 1/2 තේ හැදි ඉරිඟු පිෂ්ඨය
► 1/4 තේ හැන්දක කළු ගම්මිරිස්
►2 තේ හැදි තල තෙල්