باورچی خانه جو ذائقو فيسٽا

ڪيرالا انداز ڪيلا چپس جو طريقو

ڪيرالا انداز ڪيلا چپس جو طريقو

اجزاء:

  • ڪچا ڪيلا
  • هلدي
  • لوڻ

قدم 1: ڪيلن کي ڇلايو ۽ مينڊولين جي مدد سان انهن کي ٿلهو ڪٽ ڪريو.

قدم 2: سلائسن کي 15 منٽن لاءِ تري جي پاڻيءَ ۾ وجھو. ڪيلي جي سلائسن کي سڪي ڇڏيو.

قدم 4: تيل گرم ڪريو ۽ ڪيلي جي سلائسن کي ڊيپ فرائي ڪريو جيستائين ڪڪڙ ۽ گولڊن برائون ٿي وڃي. لوڻ سان موسم جيئن گھري.