باورچی خانه جو ذائقو فيسٽا

Veg Momos جي ترڪيب

Veg Momos جي ترڪيب

اجزاء:
تيل – 3 چمچا. ڪٽيل لوسن - 1 چمچ. ادرڪ ڪٽيل - 1 چمچ. ڪٽيل سائي مرچ - 2 چمچا. پياز ڪٽيل - ¼ پيالو. مشروم ڪٽيل - ¼ پيالو. گوبي - 1 پيالو. ڪٽيل گاجر - 1 پيالو. بهار جو پياز ڪٽيل - ½ پيالو. لوڻ - ذائقو ڪرڻ. سويا ساس - 2½ چمچ. ڪارن اسٽارچ - پاڻي - هڪ ڊش. ڪٽيل دھنيا - ھڪ ھٿ ڀري. بهار پياز - هڪ مٺي. مکڻ - 1 چمچ.

مصالحي چٽني لاءِ:
ٽماٽو ڪيچپ - 1 پيالو. مرچ سوس - 2-3 چمچ. ادرک ڪٽيل - 1 چمچ. پياز ڪٽيل - 2 چمچ. دانهي ڪٽيل - 2 چمچا. سويا ساس - 1½ چمچ. بهار جو پياز ڪٽيو - 2 چمچ. ڪٽيل مرچ - 1 چمچو